Commis de Salle

Hotel Terrou-Bi

  • Dakar
  • CDD
  • Temps-plein
  • Il y a 5 jours
Missions
  • Assister le chef de rang dans la mise en place de son rang
  • Veiller au confort des clients et la synchronisation du service (liaison salle et cuisine)
  • Nettoyer et mettre en place le point de vente selon les procédures
  • Assurer le service pour la satisfaction du client
  • Assurer le débarrassage et le nettoyage durant le service
  • Développer en permanence une attitude commerciale envers la clientèle
  • Prendre éventuellement des commandes et servir des boissons
  • Assurer le nettoyage de la verrerie / couverts
  • Participer au montage et démontage des espaces de réception
  • Remonter toutes les informations à son supérieur
Profil recherché
  • Titulaire d'un BT/BTS/CAP en hôtellerie
  • Expérience de 3 ans minimum en tant que Serveur
  • Anglais obligatoire
Competences clés
  • Connaissances de règles d'hygiène liées à la Restauration
  • Connaissances de la carte (boisson et nourriture)
  • Connaissances du fonctionnement du département
  • Maîtrise des techniques d'accueil client et de service en salle
  • Maîtrise du Français et de l'anglais
  • Sens de l'observation - Rigueur - Organisation
  • Aisance relationnelle - Sens du service - Gestion du stress
Envoyez votre et votre lettre de motivation à : avant le 19 septembre 2025. Merci de mettre en objet le titre du poste à pourvoir. Seuls les dossiers correspondants aux critères seront contactés.

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